今天，是中国传统的冬至节。冬至，是农历中国最重要的二十四节气之一，也是中国传统的重要节日。冬至这一天，是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天，也标志着进入了一年中的最寒冷的时候。
冬至节是中国人民的传统节日，它的历史悠久，起源于上古时期。在冬至这一天，中国人有吃饺子、吃酒糟等习俗，还有挂蒜头、吃饽饽等民俗活动。这些习俗和活动，都是中国人民在寒冷的冬季期盼温暖和幸福生活的表现。
冬至节是中国人团聚、享受美食的日子。吃饺子，被视为冬至的传统，因为饺子寓意热气腾腾、团团圆圆。在冬至这天，家家户户都会包饺子，一家人围坐在一起，亲手包制饺子，体验团圆的温暖和幸福。
冬至还有许多有趣的民俗活动。比如说，南方的一些地区还有冬至吃油角的习俗，由于其黏性特别好，意味着亲人之间的感情黏在一起。同时冬至吃"麻谷"、再加上糖和坚果的习俗也引起了人们的关注。
冬至，是中国人民传统的重要节日。这一天，中国人民都会纪念这个传统习俗，庆祝它的到来。希望通过这些传统习俗，中国人能够在这个特殊的日子里感受到温馨、幸福和团圆，共同庆祝冬至节。