古滇捕鱼是一种源自古代滇池地区的传统捕鱼方式，历史悠久，技艺精湛。这种捕鱼方式既是古滇文化的重要遗产，也是一种对生态环境极为友好的捕鱼方式。
古滇捕鱼的过程十分有趣，捕鱼者首先要在湖面撒下一层麦麸，再用一种特制的药水在水面上喷洒，鱼群闻到味道后便自己跃出水面，捕鱼者再用渔网将其捕获。这种捕鱼方式不但能够保留大多数的活鱼，并且对水域生态环境没有任何破坏。
古滇捕鱼的传统技艺也是一大特色，捕鱼者需要具备丰富的经验和高超的技术才能掌握这一技艺。他们需要准确掌握麦麸和药水的使用方法，把握好捕鱼时机，并且在操作捕鱼器具的时候要十分细心和灵巧。只有经过长期的实践和训练，捕鱼者才能真正掌握这种捕鱼技艺。
古滇捕鱼在当地还有着深厚的文化内涵，捕鱼者在捕鱼的同时还会唱起精美动听的捕鱼歌谣，这些歌谣传承着古滇的历史和文化，是当地人的精神寄托和文化传承。而且这种捕鱼方式也是当地民众的一种重要生活方式之一，给他们的日常生活带来了丰富多彩的乐趣。
目前，古滇捕鱼作为一种具有丰富文化内涵和生态友好的捕鱼方式，已经引起了越来越多人的关注和热爱。许多游客特意前来古滇地区，体验这种传统的捕鱼方式并感受其魅力。当地政府也号召人们保护和传承这一传统文化，让古滇捕鱼得到更好的发展和传承。
古滇捕鱼作为一种传统捕鱼方式，不仅展示了古滇地区丰富的文化内涵和生态环境，也让人们更加关注和热爱这片古老而美丽的土地。希望古滇捕鱼能够得到更多的保护和传承，让这一传统文化得以延续，为后人留下宝贵的文化遗产。