据说，山西省应县的野生特产丰富多彩，吸引了无数游客前往探寻。这些野生特产不仅丰富多彩，而且充满了自然的味道，成为了当地的一张名片。那么，应县的野生特产都有哪些呢？让我们一一来介绍。
首先，应县以其丰富的山林资源而闻名。当地的黑木耳被誉为“菌中珍珠”，是一种具有丰富营养价值的食用菌。它生长在山区的溶洞、沟壑和山岗之间，因为受到阳光照射少和水分充足，所以形状完美，鲜嫩可口。每年的7月至10月，正是黑木耳采摘的季节，它是当地农民的主要收入来源。
其次，应县还盛产野生枸杞。这种野生枸杞不同于市面上的栽培枸杞，它生长在原始的山区，含有丰富的维生素C和多种氨基酸，被当地人们誉为“山珍”。采摘期一般在9月中旬至10月初，山里的野生枸杞往往要爬山涉水才能采摘到，但正是这种艰辛才使得野生枸杞的价格居高不下。
除此之外，应县的野生山核桃也是当地的一大特产。这里的山核桃生长在海拔1200米以上的山区，因其生长环境独特，所含维生素E和不饱和脂肪酸的含量比其他山核桃要高出许多，有“山珍果子”之称。而且，山核桃的味道香甜可口，深受人们的喜爱。
综上所述，应县的野生特产丰富多彩，不仅丰富了当地的农民收入，也为游客们带来了一番美味的享受。同时，我们也要呼吁大家在采摘野生特产时要爱护环境，遵守当地规定，共同保护这片绿水青山。